Tenho de partilhar convosco uma coisa que descobri! Pois, se calhar todas/os vocês já descobriram antes de mim e não disseram nada ao pessoal... hehe
não faz mal... também pode ser que ninguém o tenha descoberto! :-)
É sobre congelar CLARAS DE OVO. Até aqui nada de novo, eu sei...
"Já congelamos claras!" - dizem vocês...
E digam lá... se não escreverem na embalagem quantas claras estão lá dentro congeladas, põem-se a adivinhar... acho que são 2... hum... não! são 3! :-) Ah pois é!...
Agora experimentem congelar em COUVETES DE GELO! Cada clara cabe em média no espaço de 2 cubos de gelo. Sabendo isto, na hora de utilizar é hiper-mega-fácil não acham?!
Quem é amiga, quem é?!
:-)